Văn Hóa Ẩm Thực Ba Miền: Hồn Nước Qua Vị Giác Dân Tộc

Name: Văn Hóa Ẩm Thực Ba Miền: Hồn Nước Qua Vị Giác Dân Tộc
Author: Mọt Sách Studio

Tác giả Mọt Sách Studio

“Đại chuyên khảo văn hóa ẩm thực Việt Nam: từ vị mặn mà đậm đà của mắm miền Trung, nét thanh tao gia vị của phở Bắc, đến sự phóng khoáng ngọt lành của món ngon Nam Bộ, lý giải triết lý âm dương ngũ hành trong từng bữa cơm gia đình.”

Đại chuyên khảo văn hóa ẩm thực Việt Nam: từ vị mặn mà đậm đà của mắm miền Trung, nét thanh tao gia vị của phở Bắc, đến sự phóng khoáng ngọt lành của món ngon Nam Bộ, lý giải triết lý âm dương ngũ hành trong từng bữa cơm gia đình.

Phân loại: Sách khảo cứu
Tác giả: Mọt Sách Studio
Thời lượng đọc: 15 phút
Ấn bản: Ấn bản Khảo cứu
Trạng thái: Đã xuất bản
Phân loại ngành: Tản Văn & Khảo Cứu
Sắc diện bìa: Tử Đằng